África do Sul · Franschhoek, Western Cape, África do Sul
Anthonij Rupert Wines
A Anthonij Rupert Wines, de Franschhoek (Western Cape), faz vinhos como o Optima, o Syrah e o espumante L'Ormarins Brut Classique. No Brasil, o sommelier Edu Santoro apresenta, orienta a escolha e é o seu contato direto para pedidos.
A história
A história parte de L'Ormarins, propriedade de Franschhoek fundada em 1694. Em 1968, o Dr. Anton Rupert adquiriu a fazenda.
Em 1984, Anthonij Rupert restaurou a Manor House e a adega histórica. Em 2003, Johann Rupert assumiu a propriedade e, em 2005, construiu a adega Anthonij Rupert em homenagem ao irmão.
Hoje a casa une herança, terroir e tecnologia para fazer vinhos de identidade clara: elegância clássica com a assinatura do Cabo, foco em pureza, estrutura e equilíbrio, pensados para a mesa e para a guarda.
Rótulos emblemáticos: Optima, Anthonij Rupert Syrah e L'Ormarins Brut Classique.
1694
Fundação de L'Ormarins, em Franschhoek.
1968
Dr. Anton Rupert adquire a propriedade.
1984
Anthonij Rupert restaura a Manor House e a adega histórica.
2003
Johann Rupert assume L'Ormarins.
2005
Inauguração da adega Anthonij Rupert, em homenagem ao irmão.
O lugar
Mar
A proximidade do oceano e as brisas frias moderam as temperaturas e preservam frescor e acidez.
Montanha
Encostas, vales e exposições diferentes criam microclimas e ritmos distintos de maturação.
Altitude
Em áreas mais elevadas a maturação é mais lenta, o que favorece equilíbrio, aromas e precisão.
Os vinhos da Anthonij Rupert Wines
L'Ormarins Brut Classique
NV (safra-base 2023) · Franschhoek, Western Cape
A elegância dos grandes espumantes do Cabo, no método tradicional.
Protea Dry Rosé
2025 · Western Cape
Rosé seco com personalidade de tinto: leve, frutado e cheio de frescor.
Protea Chenin Blanc
2025 · Western Cape
A uva-ícone da África do Sul, vibrante e sem madeira.
Protea Chardonnay
2025 · Western Cape
Chardonnay fresco e cremoso, com um toque discreto de carvalho francês.
Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc
2025 · Elandskloof, Western Cape
Branco de altitude, 96 pontos e medalha de ouro.
Cape of Good Hope Riebeeksrivier Chenin Blanc
2025 · Swartland, Western Cape
Chenin do Swartland com textura cremosa e final mineral.
Cape of Good Hope Riebeeksrivier Syrah
2021 · Swartland, Western Cape
O Syrah do Swartland: ameixa preta, especiarias e fynbos.
Anthonij Rupert Optima
2021 · Franschhoek e Darling, Western Cape
O blend bordalês da casa, com 2 anos de garrafa antes de sair da vinícola.
Anthonij Rupert Syrah
2021 · Franschhoek, Western Cape
Syrah de Franschhoek em edição limitada: só 31 barricas na safra 2021.
Para o seu cardápio
Ostras
com L'Ormarins Brut Classique
Saladas
com Protea Dry Rosé
Peixes grelhados
com Protea Chenin Blanc