Vivências

Degustações guiadas, eventos temáticos e jornadas sensoriais

Da taça à viagem: degustações guiadas, jornadas sensoriais e roteiros sob medida pelo mundo.

Vinhos Exóticos

Degustação Mensal, Vinhos que Surpreendem

O VinoMondo Edu promove degustações mensais de vinhos exóticos em São José dos Campos, explorando regiões vinícolas pouco conhecidas como Moldávia, Geórgia, Líbano e Trentino-Alto Adige.

Todo mês, reunimos amantes de vinho para uma experiência única de degustação. São aproximadamente 5 rótulos, cuidadosamente selecionados, de regiões surpreendentes do mundo, acompanhados de uma aula educacional sobre cada vinho, sua origem e história.

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Conheça também os vinhos que eu represento

Uvas com Passaporte

A mesma uva, cinco terroirs, uma noite.

Encontro mensal onde degustamos a mesma uva cultivada em terroirs diferentes. Uma noite com Merlot, por exemplo, de produtores da França, Itália, Brasil, Chile e Argentina, lado a lado, para descobrir, na taça, o que muda quando o solo, o clima e as mãos mudam. A cada encontro, novas uvas, diferentes origens.

Mensal1 uva, múltiplos paísesAnálise comparativa guiada

Roteiros Corporativos

Experiências sensoriais para eventos corporativos.

Degustações guiadas com as histórias por trás de cada canapé e de cada bebida, alcoólica ou não. Mostramos que existe um universo gigante a ser explorado para além do vinho e do simples serviço de catering, transformando o evento em memória afetiva da sua marca.

Sob medidaBebidas + canapés narradosAlcoólicas e não alcoólicas
Logo WineScape com vinhedo, sol e taça de vinho

WineScape

Roteiros de viagem desenhados para o que você quer ver, não para o que todo roteiro pronto mostra.

A WineScape nasce de um princípio simples: nenhum roteiro é igual ao outro, porque nenhum viajante quer a mesma coisa. Um roteiro pode explorar Madrid sem museus, só com bares, restaurantes de tapas e passeios ao ar livre. Outro pode revelar Toscana, Roma e Veneza fora do circuito turístico, com restaurantes e vinícolas que poucos guias indicam. Cada roteiro sai com dicas, curiosidades, dados históricos e um checklist pronto de reservas, ingressos e deslocamentos.

Sob medidaFora do roteiro turísticoDicas, curiosidades e checklist
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Um registro de algumas das experiências que já realizamos.